Malá, ale nemenej významná reštaurácia, ktorá už dlho a s istotou vstúpila na zoznam vegánskych zariadení v Phangane. Reštaurácia sa volá Akasha Home, ale u bežných ľudí ju nazývam mnohými makrobiotikami (makrobiotický svet). Nachádza sa na ľahko prístupnom mieste, v blízkosti mora a trochu mimo dosahu hlavnej infraštruktúry pláže Sritanu.
Obsah článku
Akasha domáci Phangan
Akasha Home je malý dom v štýle ostrovčeka so strechou z palmových listov, veľmi skromný, ale očarujúci z vnútornej i vonkajšej strany. Kaviareň sa nachádza neďaleko od hotela Pláž Sritanu, čo sa tiež nepovažuje za posledné medzi fanúšikmi zdravého životného štýlu, jogy, ezoteriky a milovníkmi všetkého čudného. Doslova cez cestu (a plot z ostnatého drôtu) z Akashy sa nachádza jazero, je to tiež zatopená stará cínová baňa, ktorá bola uzavretá v drsnom roku.
Táto inštitúcia je pomerne obľúbená medzi vegánmi a znalcami makrobiotickej kuchyne, a tak som tam išiel na odporúčanie svojich priateľov, bolo zaujímavé vyskúšať. Zamestnanci kaviarní sú priateľskí a spoločenskí, nie je ich veľa. Reštaurácia je zvyčajne zariadená, okrem toho, že musíte sedieť na podlahe na vankúšoch. Aj keď to nie je nezvyčajné pre Phangana.
Úprimne povedané, makrobiotická kuchyňa ma veľmi nezaujala. Nie moje. Vo všeobecnosti to nebolo zlé, ale nie som fanúšikom všetkých naklíčených zŕn a surovej zeleniny, ako je napríklad repa 🙂 Aj keď karta a šalát sú veľmi kapusta, niekedy mi v Thajsku chýba.
Akasha domáci Phangan
Informácie na návštevu
Inštitúcia je otvorená od 8 do 22 hodín. Parkovanie je bezplatné a bezplatné. Keď som bol v makrobiotike, špeciálne som fotografoval menu.
Na mape
Akasha Home (Macrobiotic Cafe)
Akasha Home (Macrobiotic Cafe)
Jedna z vegánskych reštaurácií v Phangane s makrobiotickou kuchyňou.
Podrobnosti o reštaurácii.
Jedna z vegánskych reštaurácií v Phangane s makrobiotickou kuchyňou Viac o reštaurácii.
