Chorvátsko Nápoje
Historici sa domnievajú, že tradície a tradície susedných krajín: Talianska, Grécka, Maďarska a Turecka mali výrazný vplyv na jedlo a nápoje v Chorvátsku. Tak či onak, ale v dôsledku geografickej symbiózy mal svet vynikajúce kulinárske a vinárske tradície ochutené slávnou chorvátskou pohostinnosťou a srdečnosťou..
Alkohol z Chorvátska
Chorvátske colné orgány zaviedli pre prichádzajúcich cestujúcich normy na dovoz alkoholu v množstve nie viac ako jeden liter silných nápojov a najviac dvoch - pivo alebo víno. Zdravý rozum však naznačuje, že dovoz alkoholu do krajiny je absolútne nelogický a je oveľa dôležitejšie zistiť, koľko sa môže vyviezť. Chorvátsky alkohol si môžete kúpiť ako darček a suveníry bez obmedzení: zvyky dávajú výhodu v primeranom množstve. Ceny najobľúbenejších značiek alkoholu v supermarketoch začínajú od 2 eur za fľašu slušného vína a od 4 do 5 eur za silného alkoholu (údaje za rok 2014).
Chorvátsky národný nápoj
Medzi alkoholové bohatstvo balkánskej krajiny, pre ktorú sú jeho vlastné vinice mimoriadne hrdé, vyniká likér vyrobený z úplne iných bobúľ. Už takmer dvesto rokov sa národný nápoj Chorvátska potešil svojimi fanúšikmi jedinečnou chuťou a originalitou. Nazýva sa maraskín a je vyrobený zo špeciálneho druhu čerešní, ktorý sa drví spolu so semenami. To dáva maraskínu špeciálnu jemnú arómu podobnú aróme horkých mandlí. Maraskínový likér je suchý a bezfarebný a jeho výrobný proces pripomína výrobu koňaku.
Prvý čerešňový likér bol vyrobený v roku 1821 v chorvátskom prístave v Zadare. Trvalo menej ako desať rokov, kým autor nápoja a vlastník výroby okúzlili slušnú verejnosť a získali monopolné práva na výrobu likéru. Maraskin je dnes nepostrádateľným účastníkom mnohých koktailov, používa sa pri príprave najlepších dezertov a ovocných jedál. Čistý maraskýn sa príliš nekonzumuje, ale skutoční znalci nie sú proti tomu, aby vynechali pohár ako aperitív alebo pre spoločnosť s šálkou kávy.
Alkoholické nápoje z Chorvátska
Okrem čerešňovej celebrity v Chorvátsku môžete ochutnať a mali by ste ochutnať aj mladé domáce hroznové víno a brandy, ktoré trvajú na liečivých a jednoducho aromatických bylinách. Alkoholické nápoje v Chorvátsku zapôsobia rozmanitosťou skúsených gurmánov, a preto gastronomické a ochutnávacie zájazdy do tejto krajiny získavajú každý rok nový impulz..
fotografie -
-
