Tradičná monacká kuchyňa
Jedlo v Monaku sa vyznačuje tým, že tento mini-štát nemá vlastnú národnú kuchyňu: miestne podniky ponúkajú svojim návštevníkom možnosť vychutnať si francúzsku, taliansku a iné európske kuchyne..
Jedlo v Monaku
Strava Monegasques sa skladá z morských plodov, olivového oleja, rýb, bylín, rôznych druhov syrov (mozzarella, roquefort, gruyere, pecorino), zeleniny a koreňových plodín..
V Monaku by ste mali vyskúšať zeleninový guláš (ratatouille); hovädzí steak so zemiakmi; rybia polievka z bujónov; teľacie mäso; sušená treska v paradajkovej omáčke (stokafi); Palačinky s hráškom a kuracím mäsom (socca); koláč plnený tekvicou a ryžou (barbagiuan); vyprážané tortilly plnené syrom a korením; ravioli (miska z mäsa, rýb, špenátu, húb alebo syra); zemiakové guličky v roztavenom syre (halušky); koláč s ančovičkami, cibuľou, paradajkami a olivami (pissaladier); “brusset” (syr s cesnakom a korením).
A sladké zuby by mali jesť pomarančové koláče s mandľami a semienkami anízu (fougasse); čerstvé, nakladané a kandizované ovocie; čierny nugát, čokoláda a makaróny.
Kde sa najesť v Monaku? K vašim službám:
- kaviarne a reštaurácie;
- kaviarne a pizzerie.
Ak je vaším cieľom vychutnať si francúzsku kuchyňu, navštívte reštauráciu “Maisonde chavier”, a pri jedlách medzinárodnej kuchyne (grécka, americká, francúzska, ázijská, ruská kuchyňa) choďte do reštaurácie “Les pergolas”.
Nápoje v Monaku
Populárne nápoje Monegasques - káva, šampanské, víno, Le Pastis (anízový likér). Ak sa rozhodnete objednať šampanské v miestnych reštauráciách, nezabudnite, že cena jedného pohára môže dosiahnuť 50 EUR.
Gastronomická prehliadka v Monaku
Pri prehliadke gastronomického zájazdu v Monaku ochutnáte typické sladkosti, slávny hrachový koláč, predjedlá, cestoviny sardel, paradajky, olivy a korenie, ako aj ochutnáte rôzne vína. Ak sa chcete, môžete sa naučiť variť francúzsku kuchyňu prihlásením sa na majstrovskú triedu.
A keď ste vyrazili na gastronomický výlet do Monaka helikoptérou, navštívite najlepšie reštaurácie nachádzajúce sa na území Monackého kniežatstva (trvanie letu je pol hodiny, po ktorom na vás helikoptéra bude čakať toľko, koľko potrebujete, aby ste si mohli pochutnať na vynikajúcich jedlách). Napríklad v reštaurácii “Chez bruno” (mesto Lorg) ochutnáte lahodné hľuzové jedlá av reštaurácii “Le gril” (nachádza sa v najvyššom poschodí hotela de Paris) - stredomorská kuchyňa a rôzne dezerty.
Monako je vysokorýchlostné drahé auto, Grand Prix “Vzorec 1”, snehobiele jachty, luxusné hotely, kasína, najlepšie pláže, tenisové turnaje, chutné a chutné pokrmy.
Fotografie národných jedál Monaka -
-
-
