Rysy Lotyšska
Táto malá a útulná krajina priťahuje turistov s možnosťou pokojného a mierneho odpočinku. Tu sa môžete potulovať starými hradmi, katedrálami a relaxovať na pobreží Baltského mora. Aby sa vaša dovolenka skazila s prekvapením, je lepšie sa okamžite naučiť všetky národné vlastnosti Lotyšska.
Národné funkcie
Po prvé, Lotyši vždy ctia svoje tradície a históriu. Sú veľmi efektívne a ľahko znášajú ťažkosti. Ich národný charakter môže rozlíšiť určitú izoláciu, ktorá sa vysvetľuje životom ich predkov na vzdialených farmách. Takúto lásku k vidieckemu životu dokazujú aj moderní Lotyši. Takýto dom je pre nich ako rodinné hniezdo, preto sa mu venuje maximálna pozornosť. V komunikácii sú pomerne jednoduché a mnohí ovládajú ruský jazyk. Aj vo svojej povahe prevláda ambicióznosť. Milujú ostatným, aby ukázali svoju nezávislosť vo všetkom..
Kuchyňa
Lotyšská kuchyňa je založená na veľmi jednoduchých výrobkoch. V prvom rade ide o zemiaky, hrach, fazuľu, zeleninu a mlieko. Najobľúbenejšou zeleninou je kapusta, najmä kapusta. Bravčové mäso je najviac jedené mäso. Je to pečené, uvarené želé. Iné druhy mäsa nie sú veľmi bežné, okrem baranieho mäsa a hydiny. Lotyši a rybie pokrmy veľmi radi používajú na varenie morské ryby aj sladkú vodu.
Na prvý pohľad sa veľa prísad jedál lotyšskej kuchyne vôbec nekombinuje. Zároveň však dajte jedlu svoju jedinečnú chuť. Napríklad chliebová polievka so sušeným ovocím. Všeobecne je veľa polievok a najrôznejších polievok, napríklad sladkých alebo s knedľami. Veľmi často existuje zaujímavá kombinácia zemiakov s tvarohom. Z tradičných jedál sa dá rozlíšiť: putra (ovsená kaša s rybami); pudiny (zemiakový kastrol so sleďom); klopy (hovädzí steak s cibuľovou omáčkou).
Lotyšsko je známe aj svojimi syrmi. Z dezertov sú najobľúbenejšie buberte, chlieb, jogurt, koláče «Stará Riga» a chlebová zmrzlina. Lotyši dávajú pred nápojmi preferencie. Jedná sa o rôzne želé, ktoré sa vyrábajú nielen z bobúľ, ale aj z hrachu alebo ovsených vločiek. Za zmienku stojí aj rebarbora želé a kvas. Z alkoholických nápojov je balzam Riga, preslávený ďaleko za hranicami krajiny, a pivo, ktoré Lotyši varili v obrovskom množstve.
fotografie -
-
-
