Jedlá z Talianska
Talianska kuchyňa Talianska je jednou z najpopulárnejších na svete. Na varenie sa používajú rôzne výrobky, korenie a chuťové prísady. Taliani milujú morské plody, zeleninu, hydinu, syr, strukoviny, chudé bravčové mäso a hovädzie mäso. Zo zeleniny uprednostňujú artičoky, paradajky, šalát, cuketu, baklažán atď..
Tradičný Taliani Menu
Jedlá Talianska sú známe ďaleko za hranicami tejto krajiny. Ich obrovské množstvo sa vysvetľuje skutočnosťou, že predtým nebolo jeho územie jednotné, ale pozostávali z rôznych provincií. Populácia v severnej časti Talianska bola vždy zameraná na chov dobytka. Preto v týchto provinciách boli husté polievky, úžasné syry a lasagne. Južné regióny krajiny sú známe svojimi dobrými úrodami ovocia a zeleniny. Pestujú korenie, ktoré sa pridáva do riadu.
Slávna talianska pochúťka sa považuje za cestoviny. Keď bol prvýkrát pripravený, nie je známy. Taliani tvrdia, že sú vynálezcami pasty. Severná Amerika a Čína si však tiež nárokujú právo na vynález. Zdá sa, že veľa talianskych jedál má veľmi vysoký obsah kalórií. Napríklad pizza, lasagne, cestoviny. Sú založené na múke. Obyvatelia tejto krajiny však netrpia nadváhou a väčšina z nich má dobrú fyzickú podobu. To dokazuje, že talianska kuchyňa je jednou z najzdravších na svete..
V tejto krajine je výdatný obed nevyhnutnosťou. Minestra - prvé jedlo, je pyré z pyré, cestoviny alebo číreho vývaru. Minestra niekedy znamená cestovinové jedlo. Cestoviny alebo cestoviny sú najobľúbenejšie jedlo medzi miestnymi obyvateľmi. Existuje toľko druhov cestovín. Špagety sú najbežnejšie - veľmi dlhé vermicelli. Veľké hrnce sa používajú na varenie špagiet. Vermicelli sa varí vo vriacej vode alebo vývare. Potom sa hodí späť do cedníka na výrobu sklenenej vody. Potom je jedlo ochutené olivovým olejom alebo roztaveným tukom. Špagety sa nelepia, ak sú správne uvarené. Cestoviny sa podávajú na stole s karfiolom, hráškom alebo fazuľou. Miska ochutená syrom alebo paradajkovou omáčkou.
Najlepšie jedlá z Talianska
Múčne výrobky v krajine predstavujú nielen cestoviny, ale aj iné výrobky. Napríklad ravioli je obľúbené jedlo mnohých Talianov. Jedná sa o malé knedle v tvare štvorca, ktoré sa konzumujú nastrúhaným syrom alebo paradajkovou omáčkou. Pizza si zaslúži osobitnú pozornosť. Toto je úžasné talianske jedlo, ktoré je obľúbené medzi gurmánmi po celom svete. Pizza sa pripravuje na základe tenkej kôry. Môže to byť so šunkou, mäsom, šampiňónmi, olivami. Jej nevyhnutnými vlastnosťami sú paradajky a strúhaný syr. Taliani sami medzi odrodami pizzy preferujú margaritu, ktorá sa vyrába z mozzarelly, paradajok a bazalky. Mnoho talianskych jedál zahŕňa syr. Obzvlášť bežné sú parmezán, pecorino a mozzarella. Národnú tabuľku charakterizujú aj rôzne druhy pilafov nazývaných rizoto.
fotografie 
