Írske nápoje
V krajine hradov, lúk a skalných párty je ďalšia atrakcia, ktorá pre gurmánov znamená oveľa viac ako akékoľvek stredoveké okolie. Slávne nápoje v Írsku sú dobrým dôvodom na prehliadku zeleného ostrova, kde štvorlístok nájde šťastie každého prvého hosťa.
Alkohol Írska
Írsko, ktoré sa nachádza v Európskej únii, sa riadi všeobecnými colnými pravidlami pre dovoz a vývoz tovaru cez svoje vlastné hranice. Bez platenia ciel je dovolené doviezť do krajiny najviac jeden liter silného alkoholu alebo dva litre slabších nápojov - víno, pivo alebo šumivé víno. Írsky alkohol môžete vyvážať v primeranom rozsahu bez obmedzení, ak sa ceny v írskych obchodoch nezdajú vysoké. V polovici roka 2014 stála fľaša miestnej whisky stredného veku od 20 do 25 eur, pivo v krčme od 3 do 5 eur a fľaša španielskeho vína - do 5 eur.
Národný nápoj Írska
Hovoríme «Írsko», ale zlý «Guinness»! Je to toto tmavé pivo, ktoré hrdo nesie status «Národný nápoj v Írsku» už staršie ako 250 rokov. Po prvýkrát bola značka Guinness uvedená na trh v roku 1759, keď Artur Guinness začal svoju výrobu a toto pivo vyrobil aj ako oficiálny nápoj Deň sv. Patrika - hlavný sviatok írskych obyvateľov na celom svete..
Slávny írsky pahorok je vyrobený z jačmeňa, droždia, vody a chmeľu a celý proces trvá iba dva dni. Typická pena Guinness sa vytvára obohatením piva dusíkom a každá pinta obsahuje menej ako 200 kalórií, čo vytvára «Guinness» dietetickejšie ako odstredené mlieko. Moderná Guinness produkuje niekoľko druhov silných produktov:
- Suchá alebo suchá pena - horká so špeciálnou arómou a hustou zamatovou chuťou, na základe ktorej je pražený jačmeň. Pena má krémovú štruktúru. Suchý náustok dobre funguje s ustricami.
- Mlieko alebo sladké pivo - jačmeň v ňom je nahradený čokoládovou sladou, a preto má nápoj krémovú, mierne sladkú dochuť. Je to tradičná súčasť vianočného pudingu a primerane sa odporúča aj pre dojčiace matky..
- Ovesné vločky alebo ovsené vločky - pre úplnosť a chuť «hustota» ovsená múka sa používa pri výrobe. Pena tejto odrody je nezvyčajne hustá a dochuť pripomína mierne mliečnu čokoládu roztavenú na jazyku.
Alkoholické nápoje v Írsku
Okrem známeho hrdla je krajina pripravená ponúknuť hosťom aj ďalšie populárne alkoholické nápoje v Írsku. Na špičke zoznamu je tradičná írska whisky, za ktorou nasledujú dovážané európske pivá, vína a tinktúry dovážané zo zahraničia.
fotografie -
-
