Rysy Arménska
Starodávne Arménsko priťahuje turistov svojou nedotknutou prírodou, pohostinnosťou miestnych obyvateľov, množstvom dobrých pamiatok a omnoho viac. Aby ste sa tu cítili úplne ako doma, musíte dobre poznať všetky národné charakteristiky Arménska.
Národný charakter
Arméni sú veľmi odvážni a vytrvalí ľudia, rovnako ako priateľskí a rešpektujúci slobodu. Sú otvorení komunikácii a veľmi úprimní a na oplátku čakajú na to isté. Starostlivosť možno označiť za charakteristickú črtu charakteru a Arméni skutočne žijú neustále v akcii. Sú veľmi láskaví k svojej krajine a kultúre, aj keď žijú v zahraničí. Aj deti, ktoré sa narodili a žijú mimo Arménska, sa považujú za výlučne Arménov, veľmi dobre poznajú históriu svojej vlasti a sú veľmi urazené, keď sú zamieňané s inými národnosťami..
Rodinné väzby sú pre Arménov veľmi dôležité a dobre si uvedomujú všetky rodinné príbehy a legendy. Dievčatá a chlapci sú vychovaní rôznymi spôsobmi a pripravujú ich od detstva na svoje úlohy v spoločnosti. Neslušné správanie mladých ľudí tu nie je zvlášť vítané, pretože v spoločnosti sa dodržiavajú vysoké morálne zásady. Existuje tiež výrazná úcta k starším. Rodiny sú zvyčajne patriarchálne.
Kuchyňa
Arménska kuchyňa je predovšetkým veľa zeleniny a mäsa. Napriek tomu, že je to trochu podobné ako v kaukazských krajinách, stále existuje niekoľko rozdielov. Napríklad Arméni zriedka smažia mäso okrem grilovania. Vo zvyšných jedlách bude dusený alebo pečený. Dolma, tisvzhik a rôzne pilafy sa pripravujú z mäsa.
V tejto krajine je veľa rôznych polievok. Hlavné sú: pošta (dusená hovädzia ocas); bozb (mladá polievka z jahňacieho mäsa); khash (polievka z jahňacieho stehna).
Arméni milujú ryby, najmä pstruhy, ktoré sa nachádzajú v miestnych jazerách. Z dezertov je možné rozlíšiť gata - tortilla plnú maslom a cukrom a baklava - medový pečivo s orechovou náplňou. Mnoho rôznych odrôd zmrzliny a čerstvého ochuteného ovocia.
Z mliečnych nápojov je tu populárny matsun, ktorý sa pripravuje z ovčieho mlieka. Pijú tiež tureckú kávu a minerálnu vodu. Z alkoholických nápojov je samozrejme veľa rôznych značiek koňakov a vín. Svetoznámy je tiež vodka. «Artsakh». Tradičná vodka je naplnená tučnými plodmi, existujú však aj iné možnosti, napríklad tinktúry na marhuľách, hrozne a slivkách..
fotografie -
-
-
