Tradičná novozélandská kuchyňa
Jedlo na Novom Zélande sa vyznačuje tým, že jeho náklady sa líšia v závislosti od oblasti, v ktorej sa nachádzajú početné zariadenia (na južnom ostrove vás bude cena potravín stáť menej ako na severe)..
Jedlo na Novom Zélande
Britské kulinárske tradície mali výrazný vplyv na novozélandskú kuchyňu, a preto sú v krajine veľmi populárne hovädzie mäso a steaky. V strave Nového Zélandu sú morské plody (homáre, krevety, ustrice, mušle), mäso, ryby, mliečne výrobky, zelenina..
Na Novom Zélande by ste mali vyskúšať vyprážané sladké zemiaky so zakysanou smotanou (roastkumara); plnené zemiaky, bravčové, hovädzie, jahňacie, sladké zemiaky alebo syry; misa z hydinového mäsa titi (skopový vták); koláče plnené lososom alebo mušľami, korenené bylinkami (kuku).
Sladký zub by si mal vychutnať tortu so šľahačkou a vevericami, zdobený ovocím (pavlova), rôznymi džemy, suchými sušienkami.
Na Novom Zélande môžete jesť:
- v etnických reštauráciách, ktoré svojim návštevníkom ponúkajú tradičné jedlo;
- v kaviarňach a reštauráciách, kde si môžete objednať obľúbené jedlá rôznych svetových kuchýň (čínske, indické, thajské, talianske reštaurácie);
- v jedálňach, bistrách a iných zariadeniach rýchleho občerstvenia (Pizza Hut, McDonalds, KFC, Burger King, Subway, Wendy’s);
- v Divadle večere (v týchto večerných divadlách môžete súčasne sledovať divadelné predstavenia a jesť).
Nápoje na Novom Zélande
Populárne nápoje novozélanďanov sú čaj, káva, pivo, víno. Milovníci piva by mali vyskúšať Canterbury Draft, Lion Red, Speight, OB Natural, DB Draft.
Stojí za zmienku, že v reštauráciách, ktoré nemajú licenciu na predaj alkoholu, môžete prísť s vlastnými alkoholickými nápojmi (pozrite si nápis: BYO - BringYourOwn), pričom platíte nominálny poplatok.
Novozélandská gastronomická prehliadka
Ak nie ste len foodie, ale tiež milovníkom exotického jedla, mali by ste ísť na Nový Zéland na festival “Divoké jedlo” - tu vám bude ponúknutá ochutnávka červieho jedla pripomínajúceho sushi, kobylkové mäso pečené v sladkej omáčke a hlboko vyprážané mäso žraloka. Okrem toho si môžete pochutnať na vyprážaných koláčoch z tavenín (malých rýb), obaľovaných v obale z vajec a múky, slimákov v cesnakovej omáčke, vyprážaných mušlích a pečených uhorkových rybách. Pokiaľ ide o nápoje, bude vám ponúknuté piť miestne pivo a kvetinové víno.
Na tomto festivale na vás čakajú okrem gastronomických experimentov koncerty, tanečné predstavenia, komediálne predstavenia a pantomimy a večer aj diskotéka.
Na Novom Zélande sa môžete opaľovať na plážach, preskúmať prírodné zaujímavosti, rybárčenie alebo výlet jachtou, potápať sa, surfovať, skákať a tiež si pochutnať na novozélandskej kuchyni..
Fotografie národných jedál Nového Zélandu -
-
-
