Kde sa najesť v Istanbule?
"Kde jesť v Istanbule?" - naliehavý problém, ktorý sa vždy objaví pre všetkých dovolenkárov v tomto tureckom meste.
Kde jesť v Istanbule lacné?
Ak je vaším cieľom lacno jesť, môžete uprednostniť pouličné jedlo: simit - bagel so sezamovými semienkami sa dá kúpiť za 0,5 USD, vyprážané gaštany za 2/100 g, plnené mušle za 1–1,5 $ / pár. Lacné jedlo si môžete dať na istanbulských trhoch, kde si môžete kúpiť napríklad syr Payneer, kumpir, rôzne sladkosti a orechy..
Ďalšou možnosťou lacného občerstvenia je návšteva tureckých tradičných zariadení rýchleho občerstvenia - locants. Napríklad na výdatný trojchodový obed v Balkáne Lokantasi dáte asi 5-7 dolárov. Pre chutné a lacné jedlo môžete ísť do kaviarne-reštaurácie Siva - podávajú pizzu, sendviče, šaláty, tradičné turecké jedlá (budete spokojní s rýchlou obsluhou).
Kde jesť v Istanbule je vynikajúce?
- Ciya: v zariadeniach tohto reštauračného reťazca môžete ochutnať tradičné jedlá, ktorých recepty boli zhromaždené v celom Turecku. Tu môžete ochutnať desiatky rôznych druhov kebabu (cibuľový kebab, kebab z jahňacej pečene), baklažán plnený ryžou a jahňacím mäsom, jahňacie mäso dusené fazuľami, baklažán a paradajky, tekvicové dezerty.
- Rejans: Táto reštaurácia (reštaurácia) sa špecializuje na nasledujúcu kuchyňu - medzinárodná kuchyňa (v ponuke sú aj turecké a ruské jedlá). Tu si môžete objednať ruské mäsové gule, palacinky s 3 druhmi kaviáru (iránsky, losos, beluga), citrónovú vodku.
- Sultanahmet: Steny tejto reštaurácie sú zdobené starožitnými námornými zariadeniami a modelmi lodí. Tu môžete ochutnať chutné pokrmy z rýb a morských plodov a večer - obdivovať ohňové predstavenia, ktoré sa konajú priamo v hale pri stoloch.
- Metropola: Turecká a osmanská kuchyňa sa podáva v ponuke tejto reštaurácie (osobitný dôraz sa kladie na morské plody v tejto reštaurácii). Okrem toho vás poteší široký výber bieleho, ružového a červeného vína a tradičných tureckých dezertov. Ak si tu v lete oddýchnete, môžete stolovať na záhrade pomocou svetla a v zime vám bude ponúknuté posedenie v jednej z dvoch sál s krbmi..
Gastronomické zájazdy v Istanbule
Na gastronomickej prehliadke Istanbulu nájdete prechádzku farebnými bazármi, kde si môžete vyskúšať a kúpiť rôzne výrobky. V rámci prehliadky vám povedia o miestnej kuchyni a hlavných jedlách, ako aj o tom, ktoré reštaurácie, kaviarne a gurmánske obchody stoja za návštevu. Okrem toho vás zavedú na niektoré z najlepších miest, kde si môžete pochutnať na zákusku z kuracieho prsníka a nápoji z koreňa divokej orchidey. Ak si budete priať, dostanete sa na trh s korením, do obchodu so syrmi, do cukrární (tu môžete ochutnať turecký rozkoš a kandizované ovocie).
Turecké jedlo je veľmi chutné a môžete si ho vyskúšať všade - na uliciach, v parkoch, násypoch ...
fotografie 
