Čiernohorské vína sú červené, suché, biele. Najlepšie vína z Čiernej Hory
Vína z Čiernej Hory
Čierna Hora sa nazýva Ekologická rezervácia starého sveta. Zachovali sa tu nielen najčistejšie lesné jazerá a vyhradené pláže, ale aj tisícročné tradície vinárstva. Moderní čiernohorskí vinári si cenia tajomstvá otcov a dedkov a odovzdávajú ich deťom, zatiaľ čo čiernohorské vína sú známe svojou osobitnou farbou a vôňou..
Najdôležitejšia a najhodnotnejšia čiernohorská odroda hrozna podľa starej tradície rastie na plantážach v tvare kríža. Nazýva sa Krstach a sú to práve jej plody, ktoré sa miešajú pri výrobe slávneho vína z Čiernej Hory.
História s geografiou
Čiernohorské vinárske centrum sa nachádza v blízkosti mesta Trmnitsa. Tu sa usilujú všetci účastníci vinárskych zájazdov do Čiernej Hory. Najlepšie vinárske závody sú sústredené v Trmnitsa, z ktorých mnohé sú staršie ako sto rokov. Hrozno Vranac sa pestuje aj na miestnych svahoch. Srbské slovo znamená „čierny kôň“ a práve túto farbu získajú zhluky bobúľ v čase začiatku zberu. Autentickosť čiernohorského vína vyrobeného z ovocia odrody Vranac môže byť determinovaná fialovým odtieňom a harmonickým luxusným buketom chuti. Po dvoch rokoch fermentácie je víno Vranac obohatené o arómy a vône dubových sudov, vďaka čomu je táto značka jedným zo stoviek najkrajších vín na svete.
Rytieri vína
Plantáže Trmnitsa sa môžu pochváliť nielen vínami, ale aj ľuďmi, ktorí ich vyrábajú. Tento región získava titul Rytier vína najlepším vinárom. Prvým majiteľom tohto titulu bola Millau Ulama, do ktorého závodu môžete podniknúť fascinujúce turné. Rytier vína vyrába svoj podpisový nápoj v súlade s storočnými tradíciami. Jeho víno dozrieva iba v dubových sudoch a pre ochutnávku Millau ponúka nielen víno, ale aj domácu šunku alebo divinu.
V oblasti Podgorica - ich rytieri vína. Vyrábajú sa tu biele odrody vrátane populárneho Krstachu z tých istých plantáží v tvare kríža. Víno má jemnú chuť a bohatú vôňu vôní, medzi ktorými sú uhádnuté citrusové plody, broskyňa a muškátový orech. Jeho farba pripomína romantikov roztaveného kvetinového medu. Cena „Krstach“ je pomerne prijateľná a umožňuje vám kúpiť víno aj pre ľudí s veľmi miernymi príjmami.
V Čiernej Hore sa oprávnene verí, že pohár dobrého vína je najbezpečnejším spôsobom, ako získať partnera a zoznámiť sa so spoločníkom. Preto vinárske závody a vína v Čiernej Hore - jedna z hlavných súčastí programu exkurzie pre všetkých skutočných cestovateľov.
fotografie