Kde jesť v Ríme?
Pri príchode do hlavného mesta Talianska sa každý dovolenkár opýta: „Kde jesť v Ríme?“ V tomto meste nebudú žiadne problémy s jedlom - je tu viac ako 7000 prevádzok (kaviarne, bary, krčmy, cukrárne, pizzerie, trattoria, kiosky s rýchlym občerstvením, reštaurácie rôznych kuchýň).
Kde sa najesť v Ríme lacno?
Lacné jedlo môžete jesť v zariadeniach rýchleho občerstvenia, ako je napríklad Pizza del Teatro (tu si môžete objednať pizzu s rôznym vkusom, za približne 8 eur) alebo trikolóru (tu môžete vyskúšať rôzne sendviče, rožky, hlboko vyprážané ryby), kde je priemerný účet 10-15 eur.
Večer môžete navštíviť Dar Filletaro - návštevníci tejto reštaurácie si môžu pochutnať na Lazio kuchyni, napríklad hlboko vyprážané filé z tresky v rímskom štýle so zeleninovou prílohou (jedlo stojí asi 4,5 eura).
Ak sa rozhodnete navštíviť reštauráciu, môžete sa najesť lacne, napríklad v Checchino dal 1887 - tu môžete vyskúšať románsku kuchyňu (špagety alla carbonara, coda alla vachinara).
Kde jesť v Ríme je vynikajúce?
- Olio, Sale e Pepe: V tejto pizzerii si môžete pochutnať nielen na rôznych druhoch chutnej pizze, ale aj na tradičných románskych jedlách (v priemere tu stojí obed okolo 20 eur).
- Acqualina Hostaria v Ríme (táto reštaurácia má 1 hviezdičku Michelin): Milovníci jedál z rýb a morských plodov, ako aj gurmáni, sa to tu bude páčiť (degustačné menu s 9 chodmi stojí 95 eur).
- La Piazetta del Gusto: V tejto reštaurácii si môžete vyskúšať talianske mäsové pochúťky, rôzne syry, rôzne koláče (so šunkou, syrom, cuketou), rizoto, cestoviny s omáčkami z mäsa a zeleniny, grilované artičoky ...
- Roma Spirita: táto pizzeria ponúka svojim hosťom možnosť vyskúšať kulinárske majstrovské diela Lazio kuchyne a rôzne druhy pizze (v priemere stojí obed alebo večera 17 - 35 eur).
Gastronomické zájazdy v Ríme
Na gastronomickej prehliadke sa môžete zoznámiť s kulinárskymi tradíciami Ríma. Sprievodca vám napríklad ponúkne prechádzku po štvrti Testaccio, návštevu trhu s potravinami v meste, obchod so syrmi, tradičnú rímsku reštauráciu a cukráreň. Tieto zájazdy spravidla zahŕňajú asi 6 ochutnávok talianskych jedál v najlepších kaviarňach, pizzeriách a pekárňach. Pri prijímaní gastronomických dojmov budete počas tejto exkurzie počuť fascinujúce kulinárske príbehy zo života v Ríme..
V rámci prehliadky môžete navštíviť gastronomický butik Eataly, kde si môžete kúpiť nielen kvalitné a chutné výrobky, ale tiež vyskúšať pokrmy z nich vyrobené. A aby ste sa naučili variť tradičné talianske jedlá, mali by ste sa zúčastniť kulinárskej majstrovskej triedy.
Rím má veľa zariadení, kde môžete ochutnať národné jedlá: môžete si pochutnať na najdrahších a najchutnejších jedlách v ristorante a je vhodné ísť za chutnými a lacnými jedlami v trattorii, taverne, osterii.