Najlepšie reštaurácie v Berlíne
Nemecké hlavné mesto je dobré na to, aby cestovalo samo alebo v spojení s elegantnou Parížom, Amsterdamom a prepracovanou Viedňou. Pred hosťom sa otvára obraz krásneho mesta, ktorý je schopný vstať z popola a zrúcaniny a prestavať mnoho architektonických pamiatok. Miestnym obyvateľom sa podarilo udržať identitu, čo jasne dokazujú múzeá, galérie a najlepšie reštaurácie v Berlíne.
Pri samotnej zmienke o nemeckej kuchyni každý cestujúci namaľuje obrázok elegantného a bohatého stola. V strede tohto gastronomického raja sú dusené bravčové rebrá, obkolesené armádou údených klobás a čiapkami pohárov lahodného piva. Hlavné mesto Nemecka však môže ponúknuť nielen tradičné jedlá, ale sú tu aj príležitosti na ochutnávku národných kuchýň rôznych krajín a kreatívne experimenty moderných kuchárov..
Nemecké tradície
Začatie gastronomického zoznámenia sa s Berlínom sa najlepšie uskutoční v reštaurácii Zillemarkt, ktorá sa pripravuje podľa starých miestnych receptov. Inštitúcia už oslavuje sté výročie, a preto je možné povedať, že má dlhoročnú tradíciu. A reštaurácia získala svoje meno na počesť slávneho nemeckého fotografa a grafika Heinricha Zilla, ktorého tvorivé experimenty Nemci veľmi rešpektujú.
Vôňa času
Nante-Eck - ďalšia slávna metropolitná reštaurácia s nemeckou kuchyňou vás pozýva k cestovaniu po stránkach histórie. Interiérový dizajn v štýle európskych salónov konca XIX - začiatku XX storočia. V ponuke sú jedlá a nápoje typické pre oblasť Berlína:
- najcitlivejšia teľacia pečeň v Berlíne;
- Chutný rybí tanier Spreewald;
- bravčová stehno s dusenou kapustou - sezóna.
Perfektným doplnkom každej z týchto jedál je pohár (dve, tri) berlínskeho bieleho piva.
Najchutnejšie
Práve tieto združenia sa objavujú medzi hosťami reštaurácie so zaujímavým menom Maximiliáni. Nikto nezanechá hlad ani sklamanie a veselá atmosféra, ktorá tu panuje cez víkendy a sviatky, prispieva k vzniku nových verných fanúšikov tejto inštitúcie..
Kuchári si dobre uvedomujú, že žiadne zahraničné jedlá a recepty sa nedajú porovnávať s vyprážaným bravčovým mäsom, párkami alebo rebrami, varenými podľa tradičných bavorských receptov. Nemecké pivo môže konkurovať iba mála svetových nápojov, a dokonca strácajú kvalitu a kvantitu.
fotografie -
-
-
