Nápoje z Rakúska
Keď príde do Rakúska, milovník hudby blažene zatvára oči pred náhlymi spomienkami na návštevu Viedenskej opery, sladké chňapky vzdychajú nad vzduchovým koláčom, ktorý zostal v okne cukrárne, a fotograf listuje albumom s úžasnými fotografiami paláca Hofburg. Úžasná krajina poskytuje každému hosťovi možnosť vychutnať si výlet, ktorý ponúka výber lyžiarskych stredísk a veľkolepých chrámov, rakúske kulinárske majstrovské diela a nápoje, nečakanú kontempláciu pouličného potoka cez okno s kaviarňou na viedenskej ulici a prechádzky po úzkych cestách k hučiacim horským vodopádom..
Alkohol Rakúska
Podobne ako každý člen Európskej únie aj Rakúsko podlieha jednotným colným pravidlám, ktoré neumožňujú dovážať do krajiny viac ako liter silného alkoholu. Pivo alebo víno si môžete vziať so sebou dva litre, ale len málo ľudí to robí kvôli kvalitnému a dostupnému alkoholu v Rakúsku. Jeden liter piva v rakúskom bare bude stáť 2 až 5 eur v závislosti od druhu nápoja. Fľaša miestneho suchého vína v supermarketoch stojí približne rovnako..
Národný nápoj Rakúska
Každý, kto nikdy nebol v Rakúsku, takmer určite ochutnal nápoj známy po celom svete a milovaný miliónmi milovníkov kávy. Hovoríme o viedenskej káve, ktorej popularita pred mnohými rokmi presiahla hranice nielen do štátov, ale do celého Starého sveta. Národný nápoj Rakúska sa objavil vo Viedni na konci 17. storočia. Vrecká zrnkovej kávy, ktoré zostali po tureckom obliehaní, sa hodili predajcovi Kolszitskymu, ktorý počas svojej návštevy Osmanskej ríše vyskúšal kúzelný nápoj. Otvoril svoju prvú kaviareň v centre Viedne a získal originálny recept na výrobu kávy srdcom občanov. Pridával príliš neobvyklú a horkú chuť pridaním medu a smotany.
Dnes je v krajine viac ako tisíc kaviarní a recept na modernú viedenskú kávu sa odvtedy trochu zmenil:
- Urobte silnú čiernu kávu rýchlosťou 1 čajová lyžička. čerstvo zomletú kávu v pol pohári vody a nalejte do vysokého šálky.
- Rozšľahajte pol pohára smotany a pár lyžíc práškového cukru a vanilky podľa chuti v silnej pene a položte na vrch kávy..
- Posypte čiapku peny strúhanou čokoládou alebo škoricou.
Na dokončenie účinku ponorenia do viedenskej reality si objednajte kúsok podpisového čokoládového marhuľového koláča s kávou. «Sacher».
Alkoholické nápoje v Rakúsku
Tradičnými rakúskymi alkoholickými nápojmi sú pivo, ktoré nemá nižšiu kvalitu ako nemecké odrody, biele suché víno z bobúľ miestnych viníc a ovocné pálenky, ktoré sa môžu zo zvyku zdať príliš silné, a preto sú skvelé pre suveníry priateľom a kolegom s nízkym pitím..
fotografie -
-
-
-
